Barista Kurse / Latte Art Kurse / Barista Training

Lernen ist wie rudern gegen den Strom. Hört man damit auf, treibt man zurück.“ Laozi

Was Sie von mir erwarten dürfen

Alle Barista Kurse werden geleitet vom Latte Art Weltmeister 2014, Barista des Jahres 2015 und Barista Coffee Master Christian Ullrich.

Unabhängigkeit

Ich agiere produktneutral und habe keine vertraglichen Bindungen zu Röster oder Maschinenhersteller. Genießen Sie einen Barista Kurs ohne Kaufdruck. Es geht um Ihr Kaffeewissen!

Meisterliches Training

Trainieren Sie mit einem Meister seines Faches und lassen Sie sich die Tipps & Tricks eines Barista zeigen! Über 150 Schulungstage alleine im letzten Jahr! Vieeel Praxis inklusive!

Über 10 Jahre Erfahrung

Über 10 Jahre Erfahrung, unzählige eigene Trainingsstunden und 4 absolvierte Meisterschaften. Diese Erfahrung bringt Sie schnell an Ihr gewünschtes Ziel – den optimalen Kaffee und Milchschaum!

Kleine Gruppengröße = Ihr Erfolg!

Kleine Gruppen von max. 8 Personen & ein großer Maschinenpark. Dadurch haben wir sehr hohe Seminarqualität & einen individuelleren Barista Kurs für jeden Teilnehmer. Jeder wird genügend trainieren dürfen – versprochen!

Zertifikat

Sie erhalten zu jedem Kurs eine hochwertige Teilnahmebestätigung mit Stempel und Unterschrift für Ihre Unterlagen oder als Andenken an Ihren Barista Kurs.

Wir bleiben in Kontakt

Bleiben Sie mit mir in Kontakt. Bei Fragen rund um das Thema Kaffee können Sie sich jederzeit melden, ohne zusätzliche Kosten. Bereits geschulte Teilnehmer lieben diesen Service!

Verpflegung

In allen Kursen ist für das leibliche Wohl gesorgt, meist mit frischem Obst. In den ganztägigen Barista Kursen bekommen Sie sogar ein warmes Mittagessen und Getränke. Sie müssen sich um nichts kümmern, nur, dass es Ihnen gut geht!

Ihr Trainer

motivierend
kompetent
leidenschaftlich
humorvoll
freundlich
zielstrebig

Geschenkgutscheine

Alle Barista Kurse sind als Geschenkgutschein erhältlich.
Diese erhalten Sie versandkostenfrei in einem neutralen Umschlag.

Kursübersicht

Feedback der Teilnehmer

Teilnehmer vom Barista Kurs - Intensiv

Hallo Christian,

der Kurs hat mir sehr gefallen und ich habe gleich einiges an meiner Maschine/Mahlwerk umgestellt. Auf ein neues Mahlwerk werde ich nun sparen. Es ist interessant, dass man nun beim Erstellen des Espressos mit anderen Augen ans Werk geht. Vieles von dem gelernten kommt nun Stück für Stück in Gedächtnis zurück oder man schaut schnell noch mal in die Notizen bzw. ins Skript. Von meinem Nachbarn, mit dem ich öfter einen Espresso trinke, habe ich auch schon eine positive Rückmeldung erhalten. Also ein voller Erfolg und ich gebe die Erfahrung bzw. den Kurs auch gerne an Freunde weiter.

Dir eine gute Zeit, weiterhin viel Erfolg und wer weiß, vielleicht sehen wir uns bei einem weiteren Kurs wieder.

Nochmals vielen Dank

Peter

Peter K. (26.04.2017)

Teilnehmer vom Latte Art Kurs - Grundlagen

„Hallo Christian,

ich wollte mich nochmal für den lehrreichen Tag bei Dir bedanken!
Dein Workshop Konzept ist wirklich gut und dein Drang nach Perfektion hat mich so begeistert, dass ich mir dachte, mein Mann muss auch bei Dir lernen.
Ich hätte niemals geglaubt,dass ich so schnell mit deiner detaillierten Anleitung so tolle Bilder machen kann! Ich habe mir ein großes Stück meines Traumes erfüllt, dafür Danke ich Dir sehr!“

Megi Schmitt – Barista Cafémobil (07.03.2016)

Teilnehmer vom Latte Art Kurs - Grundlagen

„Lieber Christian,

nochmals ganz herzlichen Dank für den tollen Workshop heute. Dein Engagement und dein Wissen haben die Teilnhemer mehr als nur beensdruckt. Es war eine wunderbare Erfahrung und auch ich möchte diese nicht mehr missen. So wie du dich einsetzt, dass die Teilnehmer derart zufrieden aus einem Workshop gehen, dass ist wirklich nicht selbstverständlich. Du weißt was du willst und vermittelst deine Kenntnisse ohne Wenn und Aber. Das weiß ich sehr zu schätzen.

Gleich nach dem Workshop habe ich dich weiterempfohlen und ich wünsche dir, dass du noch viele aufmerksame und begeisterte Menschen um dich hast. Vielen dank für alles – wir sehen uns bestimmt bald wieder… 🙂

Viele Grüße

Beatrice“

Beatrice Baumgartner (25.09.2016)

Teilnehmer vom Barista Kurs - Intensiv

„Hallo Christian,
wir wollten uns nochmals für den tollen Kurs gestern bedanken. Wir hatten echt Spaß und
sind in unseren Plänen für oder gegen eine Barista-Maschine im Ladenverkauf jetzt schon mal
insoweit einig, dass wir das auf alle Fälle wollen!“
Cora Graupner – Konditorei Graupner (01.02.2016)

Teilnehmer vom Barista Kurs - Intensiv

„Hallo Herr Ullrich,
Nochmal vielen Dank für den tollen Support.
Mein Vater war sehr begeistert. Er hat den ganzen Abend von ihren Kurs geschwärmt
Mit kulinarischem Gruße“

Simon Cannalonga (03.02.2016)

Einzeltraining @ Home in der Nähe von Bamberg

„Guten Morgen Christian,

deine Empfehlungen waren extrem hilfreich und die Qualität beim Espresso ist jetzt nach meinem Geschmack sehr gut/ auch eine schöne Crema bei deinen Bohnen. Den Mahlgrad habe ich weiterhin auf der feinsten Stufe belassen und werde kurzfristig bei Olympia einmal nachfragen, ob da noch eine Veränderung möglich ist. Die Reinigung und Zubereitung mache ich jetzt so wie von dir empfohlen. Beim Kaffee versuche ich jetzt auch die Variante mit erst Wasser und dann einen doppelten Espresso. Hier muss ich noch etwas probieren.

Auf jeden Fall war es für mich ein super gelungenes Training und ich würde dich auf jeden Fall wieder dafür buchen.

Besten Dank und eine schöne Restwoche

Dieter“

Dieter R. (12.01.2017)

Teilnehmer vom Latte Art Kurs - Grundlagen

„Hallo Christian,
Ich möchte mich noch einmal herzlich für den Latte Art Kurs bei dir bedanken. Er hat mir viel gebracht. Ich bin nun viel sicherer und konstanter im Tulpen giessen und das sogar in hohen Pappbechern. Ich würde den Kurs bei dir jedem der sich für Latte Art interessiert ans Herz legen. Ich konnte sehr von deinem Wissen und deinem Können profitieren.“

Daniel Kistler – Kaffeerösterei Henauer (03.08.2016)

Teilnehmer vom Barista Kurs - Intensiv

„Hallo Christian,
nochmals herzlichen Dank für das sensationelle Seminar. Mir hat es riesigen Spaß gemacht und ich habe viel gelernt. Gerade die kleinen Tipps waren richtig gut. Insgesamt war es auch eine nette Gruppe. Habe am Sonntag noch geübt. Es wird immer perfekter. Und alles ohne Magenproblem. KOmme gern nach einer Übungsphase noch zum latte-art Seminar.

Weiterhin alles Gute für Dich.

Viele Grüße aus Kulmbach vom Uli“

Ulrich S. (10.11.2014)

Die Standorte / Die Seminarräume

  • Alle Kurse können bundes- sowie weltweit in dafür geeigneten Seminarräumen durchgeführt werden.
  • Zu den festen Standorten zählen bis jetzt Nürnberg, Tettnang und bald Stuttgart.
  • In Deutschland und in Österreich arbeite ich mit Partnern zusammen die gemeisname Schulungen mit mir anbieten. Fragen Sie danach. Vielleicht ist auch einer meiner Partner in Ihrer Nähe.
  • Gerne können die Kurse bei Ihnen in Ihren Räumlichkeiten (eigener Seminarraum, Café, Restaurant, etc.) stattfinden. Sprechen Sie mich darauf an und ich prüfe die Möglichkeit.
  • Special: Für ambitionierte Home Barista biete ich den Service einige kleinere Seminare bei Ihnen Daheim , mit Freunden oder Verwandten, zu veranstalten. Gerne bringe ich geeignetes Equiment mit.

Schulungsraum in Nürnberg

Schulungsraum in Tettnang

Schulungsraum in Stuttgart

Schulungsraum Innsbruck

Schulungsraum bei Ihnen