Filterkaffeekurs – Basic

Der Kurs für alle Filterkaffeefans und Filterkaffeeeinsteiger!

Lerne Schritt für Schritt, wie einfach und kostengünstig du einen perfekten Filterkaffee zubereiten kannst – mit einfachen Mitteln zu einem optimalen Ergebnis.

Nach einer kurzen theoretischen Einführung bestimmst du selbst den Kurs, indem du die verschiedenen Brühmethoden ausprobierst.

Und keine Plörre! Wir sorgen dafür, dass jeder Schluck zu einem Geschmackserlebnis wird.

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Ziel des Kurses:

Verschiedene Kaffeequalitäten kennenlernen
Einflussfaktoren beim Kaffee verstehen: Lerne, welche Faktoren die Qualität deines Kaffees beeinflussen, von Anbau bis Zubereitung.
Verschiedene Brühmethoden ausprobieren: Teste und erlebe die Vielfalt der Brühmethoden für einen perfekten Filterkaffee.
Brührezepte erstellen: Entwickle eigene Brührezepte, um den Geschmack deines Kaffees individuell anzupassen.
Kaffee verkosten und bewerten: Schärfe deinen Gaumen, indem du verschiedene Brühungen verkostest und bewertest.
Kollegen kennenlernen und Spaß haben: Genieße die Möglichkeit, mit Gleichgesinnten zu interagieren, während du viel selbst brühst und experimentierst.

SEMINARTHEMEN - DAS ERLEBEst du!

Die Kaffeepflanze und Kaffeeanbauländer
Qualitätsunterschiede bei Kaffee
Lagerung von Kaffee: Verstehe, wie du Kaffee richtig lagerst, um Aroma und Frische zu bewahren.
Einflussfaktoren auf deinen Kaffee: Erkenne die verschiedenen Faktoren, die den Geschmack und die Qualität deines Kaffees beeinflussen.
Benötigtes Equipment zum Brühen: Erfahre, welches Equipment für die optimale Kaffeezubereitung erforderlich ist.
Filterpapierwahl: Finde heraus, welches Filterpapier für deine bevorzugten Brühmethoden geeignet ist.
Ausprobieren verschiedener Brühmethoden: Teste nahezu alle Brühmethoden und entdecke, welche dir am besten gefällt.
Verschiedene Mahlgrade: Lerne, wie unterschiedliche Mahlgrade die Brühmethoden beeinflussen und den Geschmack deines Kaffees verändern.
Testen von Mühlen: Probiere sowohl elektrische Mühlen als auch Handmühlen aus, um die Unterschiede zu erleben.
Brührezepte erstellen: Entwickle individuelle Brührezepte, um deinen perfekten Kaffee zu kreieren.

ZIELGRUPPE / MEINE TEILNEHMER

Vorkenntnisse: Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich – dieser Filterkaffee-Kurs ist praxisorientiert und produktneutral!

Zielgruppe:

Einsteiger: Du möchtest die Grundlagen der Filterkaffeezubereitung erlernen.
Filterkaffeefans: Du liebst Filterkaffee und möchtest dein Wissen vertiefen.
Kaffeebegeisterte: Du interessierst dich für die verschiedenen Facetten der Kaffeezubereitung.
Homebarista: Du möchtest deine Fähigkeiten als Kaffeekenner und -zubereiter verbessern.
Gastronomen: Du suchst nach Möglichkeiten, deinen Gästen erstklassigen Filterkaffee zu bieten.

LEISTUNG

Dauer: Ca. 3,5 Stunden
Viel Raum für Fragen und Probieren: Du hast die Möglichkeit, aktiv mitzuwirken und deine Fragen zu stellen.
- Alle Verbrauchsmaterialien: Alle notwendigen Materialien, wie Kaffee und Equipment, werden bereitgestellt.
- Handout: Du erhältst ein Handout mit wichtigen Informationen zum Mitnehmen.
- Frisches Obst & Baguette
- Warme & kalte Getränke
- Personifiziertes Zertifikat: Am Ende des Kurses erhältst du ein individuelles Zertifikat.
- Spaß, Freude und genügend Koffein

SCHULUNGSORT / STANDORT

Schulungsorte in ganz Deutschland – wähle den passenden Standort für dein Kaffee- und Barista-Training.
Aktuelle Schulungsorte findest du im Menü „Ort“ bei der Kursbuchung.
Hinweis: Nicht jeder Kurs ist an allen Standorten verfügbar – dies liegt an logistischen Anforderungen und Raumkapazitäten.

TEILNEHMERZAHL

Teilnehmerzahl: mindestens 4 – maximal 8 Personen – für eine ideale Lernumgebung
Kleine Gruppen – viel Raum für individuelles Ausprobieren und persönliche Fragen
Intensive Betreuung – durch die geringe Teilnehmerzahl kannst du gezielt lernen
Maximal 2 Personen arbeiten an einer Mühle und Brühgruppe – gewährleistet praxisnahe Erfahrungen
Kein Massenseminar – persönliche Anleitung und individuelle Unterstützung stehen im Vordergrund

DAUER DES KURSES

Dauer: 3,5 Stunden Brühen, Experimentieren und Spaß haben

GUTSCHEIN / GESCHENKIDEE

Filterkaffee-Kurs auch als Gutschein erhältlich!

Du kannst diesen Kurs als Gutschein im Baristashop direkt beim Produkt erwerben. Der Gutschein wird dir versandkostenfrei in einem neutralen Umschlag zugesendet – ideal zum Verschenken!

MEIN SERVICE NACH DEM KURS

Bleib mit uns in Kontakt – kostenloser Service für alle Fragen rund um Kaffee!

Bei Fragen zum Thema Kaffee kannst du dich jederzeit bei uns melden, und das ohne zusätzliche Kosten. Bereits geschulte Teilnehmer schätzen diesen Service sehr!