Kaffee Equipment Kompass, Maschinen und Mühlen testen vor dem Kauf
Du willst dir eine Siebträgermaschine und eine Espressomühle zulegen, findest aber im Internet zu jedem Modell drei Meinungen? Testberichte helfen nur begrenzt, weil sie dir nicht sagen, wie sich ein Gerät für dich anfühlt.
Im Kaffee Equipment Kompass probierst du die verschiedenen Bauarten selbst aus, Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, Thermoblock und Dickfilmheizer, dazu Mühlen vom günstigen Einstieg bis zur teuren Klasse. Du ziehst deine eigenen Espressi, schmeckst die Unterschiede und merkst, welcher Aufwand sich für dich lohnt und welcher nicht.
Es gibt nichts zu kaufen bei uns und keine Marke, die wir vertreten. Am Ende weißt du, wonach du suchst, und triffst deine Kaufentscheidung mit eigener Erfahrung statt mit fremden Bewertungen.
Geleitet wird der Kurs von Christian Ullrich, Latte Art Weltmeister und Barista des Jahres, und Daniel Gerlach, dreifacher Deutscher Latte Art Meister. Beide sind gelernte Gastronomen und kennen das Gastgewerbe von innen.
Das nimmst du aus dem Kurs mit
- Du kennst den Unterschied zwischen Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, Thermoblock und Dickfilmheizer, und weißt, welche Bauart zu deinem Alltag passt
- Du weißt, wie lange die Geräte zum Aufheizen brauchen und was das morgens für dich bedeutet
- Du hast Mühlen verschiedener Preisklassen selbst bedient und schmeckst, was der Aufpreis bringt
- Du weißt, welches Zubehör wirklich hilft und welches im Schrank landet
- Du hast an mehreren Maschinen selbst Espresso gezogen und verkostet
- Du kennst den Reinigungsaufwand der einzelnen Bauarten, bevor du dich entscheidest
- Du gehst mit einer klaren Vorstellung in den Kauf, ohne Kaufdruck von uns
Was lerne ich im Kaffee Equipment Kompass?
Du lernst die verschiedenen Bauarten von Maschinen und Mühlen kennen, indem du sie selbst bedienst. Das sind die Themen im Einzelnen:
- Siebträgermaschinen im Vergleich, Einkreiser, Zweikreiser und Dualboiler
- Wie die Bauarten funktionieren und was sie im Alltag bedeuten
- Espressomühlen im Vergleich, von der günstigen Einstiegsklasse bis zur teuren
- Was Mahlwerk und Scheibenart am Geschmack verändern
- Die Einflussfaktoren auf deinen Espresso, Kaffeemenge, Mahlgrad, Wasser und du selbst
- Maschinen und Mühlen ausprobieren, mit eigenen Bezügen an mehreren Geräten
- Espresso verkosten und die Unterschiede zwischen den Geräten benennen
- Welches Zubehör dir wirklich hilft, vom Tamper bis zur Waage
- Die richtige Reinigung von Maschine und Mühle und was das an Zeit kostet
Für wen ist der Kaffee Equipment Kompass geeignet?
Für alle, die zu Hause eine Siebträgermaschine stehen haben und wollen, dass der Espresso endlich verlässlich schmeckt. Vorkenntnisse brauchst du keine.
- Du hast dir gerade eine Siebträgermaschine gekauft und willst sie von Anfang an richtig bedienen
- Du hast dir alles selbst beigebracht und merkst, dass das Ergebnis schwankt
- Du überlegst noch, dir eine Maschine anzuschaffen, und willst vorher wissen, worauf es ankommt
- Du arbeitest in der Gastronomie und willst die Grundlagen sauber lernen
- Du bist als Geschenk hier und hattest bisher wenig mit Espresso zu tun
Du brauchst nichts mitzubringen. Gearbeitet wird an unseren Maschinen, höchstens zwei Personen teilen sich eine Mühle und eine Brühgruppe.
Wo findet der Kaffee Equipment Kompass statt?
Kaffee Equipment Kompass in Bamberg
Kaffeeschule Seven Hills
Habergasse 3a
96047 Bamberg
Unser Schulungsraum liegt mitten in der Bamberger Innenstadt und ist gut mit Bus und Bahn erreichbar. Alle Infos zur Anfahrt, zu den Parkmöglichkeiten und zum Ablauf bekommst du nach der Buchung per E-Mail und noch einmal wenige Tage vor dem Kurs.
Genauso gerne kommen wir in deine eigenen Räume, ins Café, ins Restaurant, ins Hotel oder in euer Büro. Mehr dazu findest du auf unserer Seite für Gastronomie und Hotellerie.
Was passiert nach dem Kurs?
Du bekommst das Handout als PDF per E-Mail, damit du zu Hause alles nachlesen kannst. Dazu ein personalisiertes Zertifikat für deine Unterlagen.
Und dann lassen wir dich nicht allein. Gerade beim Kauf tauchen die Fragen oft erst später auf. Melde dich einfach bei uns, kostenlos und ohne Zeitlimit. Genau diesen Service schätzen unsere Teilnehmer am meisten.
Wie lange dauert der Kurs und wie viele Teilnehmer sind dabei?
Der Kurs dauert vier Stunden. Es sind mindestens 4 und höchstens 8 Teilnehmer dabei.
Die Termine starten unterschiedlich, mal vormittags, mal nachmittags. Die genaue Uhrzeit steht bei jedem Termin in der Buchung.
- Maximal 2 Personen arbeiten an einer Mühle und einer Brühgruppe
- Viel Zeit zum Ausprobieren und für deine Fragen
- Kein Massenseminar, sondern persönliche Betreuung für jeden Teilnehmer
Was ist im Preis enthalten?
Der Kaffee Equipment Kompass kostet 140 Euro pro Person. Darin enthalten ist alles, was du am Kurstag brauchst:
- Vier Stunden Training in kleiner Gruppe an mehreren Maschinen und Mühlen
- Alle Verbrauchsmaterialien, du musst nichts mitbringen
- Frisches Obst sowie warme und kalte Getränke
- Personalisiertes Zertifikat am Ende des Kurses
- Das Handout als PDF, das bekommst du nach dem Kurs per E-Mail
Kann ich den Baristakurs verschenken?
Ja. Du kaufst den Gutschein direkt hier über die Buchung, wähle dafür beim Kursdatum die Option Gutschein. Er kommt versandkostenfrei in einem neutralen Umschlag zu dir, ein Datum musst du dabei noch nicht festlegen. Genauso kannst du beim Kauf gleich einen festen Termin mitbuchen. Alle Infos dazu findest du auf der Gutscheinseite.
Bilder aus dem Kaffee Equipment Kompass
Kaffee Equipment Kompass
140,00 € inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Und danach?
Im Equipment Kompass findest du heraus, was zu dir passt. Wenn die Geräte dann zu Hause stehen, geht es so weiter:
- Baristakurs Basic, damit dein Espresso an der neuen Maschine jeden Tag gleich gut schmeckt
- Baristakurs Kompakt, der ganze Tag mit zwei Kaffees, Verkostung und viel Übung
- Latte Art Kurs Basic, wenn du Herz und Farnblatt selbst gießen willst
- Barista Kurs @ Home, wir kommen zu dir und stellen deine eigene Maschine mit dir ein
- Gutschein, wenn du einen dieser Kurse verschenken möchtest
