Team & Bean - Barista- und Kaffee Teambuilding für Firmen

Geleitet von Christian Ullrich, Latte Art Weltmeister, und Daniel Gerlach, dreifachem Deutschen Latte Art Meister. Euer Team lernt das Handwerk von denen, die es auf der Weltbühne gezeigt haben.

Ihr sucht ein Teamevent, bei dem alle mitmachen und nicht nur zuschauen? Bei Team & Bean steht euer Team selbst hinter der Siebträgermaschine. Mahlen, Espresso ziehen, Milch schäumen, das erste eigene Herz in die Tasse gießen. Das verbindet, weil alle gemeinsam bei null anfangen, vom Azubi bis zur Geschäftsführung.

Was euer Team davon hat

Ein Barista Teambuilding funktioniert, weil alle am selben Handwerk scheitern und wieder aufstehen. Wer zum ersten Mal Milch schäumt, braucht Hilfe. Wer es kann, gibt sie weiter. Genau das passiert dann auch zurück am Arbeitsplatz.

 

  • Zusammenarbeit an einer gemeinsamen Aufgabe, die niemand allein löst
  • Austausch über Abteilungsgrenzen hinweg, in Blindverkostungen und kleinen Wettbewerben
  • Erfolgserlebnisse, an die sich Leute noch Monate später erinnern
  • Wissen über Kaffee, das jeder danach im Alltag nutzt
  • Eine echte Auszeit vom Tagesgeschäft, ohne Flipchart
Seminarthemen - das erlebt ihr bei uns!

Ihr könnt aus verschiedenen Themen wählen, wir stellen euer Barista Teambuilding daraus zusammen.

  • Kaffee und Barista Erlebnisseminar, der Rundumblick von der Bohne bis zur fertigen Tasse
  • Baristakurs Basic, für kleinere Gruppen, die tiefer einsteigen wollen
  • Latte Art als Wettbewerb, mit Jury und Siegerehrung
  • Blindverkostung, bei der euer Team Kaffees erschmeckt und beschreibt
  • Eigene Themen, wenn ihr ein bestimmtes Ziel im Kopf habt

Gerne machen wir euch ein Vorschlag.

 

DAS IST DABEI!
  • Viel Zeit zum Üben, Ausprobieren und Fragen
  • Alle Verbrauchsmaterialien
  • Handout zum Mitnehmen
  • Frisches Obst, je nach Ablauf auch Baguette
  • Warme und kalte Getränke
  • Auf Wunsch ein Zertifikat mit Namen für jede Person

Die Inhalte stammen aus unseren Baristakursen und Latte Art Kursen, nur auf den Teamtag zugeschnitten.

SCHULUNGSORT UND BEI EUCH VOR ORT

Wir haben verschiedene Schulungsorte in Deutschland, der Schwerpunkt liegt im Großraum Nürnberg und Bamberg. Nicht jeder Kurs ist an jedem Standort möglich, das hängt an Raumgröße und Technik. Fragt uns einfach für euren Wunschort an.

Wir kommen auch mit eigener Technik zu euch, in eure Räume oder auf euer Firmengelände. So könnt ihr den Kurs auch euren eigenen Kunden anbieten. Für Messen und größere Firmenevents gibt es dazu unser Barista Catering.

Zielgruppe und TEILNEHMERZAHL

Ein Teamevent mit Kaffee passt für Abteilungen, die enger zusammenwachsen sollen, für Teams aus verschiedenen Standorten oder Ländern, die sich zum ersten Mal persönlich begegnen, und für alle, die ein Firmenevent suchen, das nicht nach Pflichttermin klingt. Vorkenntnisse braucht niemand, vom Azubi bis zur Geschäftsführung fangen alle gemeinsam an.

Die Teilnehmerzahl richtet sich nach den gewählten Themen. Kleine Gruppen für intensives Üben, größere Gruppen für interaktive Formate. Wenn es euch weniger um ein Event geht und mehr darum, dass euer Serviceteam jeden Tag den gleichen Kaffee auf den Tisch bringt, passt eher unsere Baristaschulung für Hotellerie und Gastronomie.

DAUER DES KURSES

Ein Barista Teamevent dauert in der Regel drei bis vier Stunden, je nach Themenwahl und Gruppengröße auch länger.

Meist starten wir mit einer kurzen Einführung, danach steht euer Team selbst an der Siebträgermaschine. Mahlen, Espresso ziehen, Milch schäumen. Zwischendurch kommen Verkostungen oder ein Latte Art Wettbewerb dazu, damit der Tag in Bewegung bleibt.

VERPFLEGUNG WÄHREND DER VERANSTALTUNG

Neben einer Auswahl an Getränken bieten wir in Zusammenarbeit mit Caterern verschiedene Möglichkeiten an. Die Verpflegung wird individuell an Ihre Wünsche angepasst, damit Ihr Team gestärkt und voller Energie bleibt.

So sind wir erreichbar

Christian Ullrich

c.ullrich@barista-ullrich.de

+49 176 52 400 302

Am liebsten sprechen wir direkt mit euch, dann ist in fünf Minuten geklärt, was per Mail drei Nachrichten braucht. Nur sind wir nicht immer erreichbar, weil wir häufig im Kurs, auf einer Messe oder bei einem Teamevent stehen. Meldet euch trotzdem, und wenn niemand rangeht, schreibt kurz eine Nachricht oder das Formular unten.

Wir rufen gerne zurück!

Barista Christian Ullrich

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Kaffee für euer Event, eure Messe oder eure Feier

Neben den Seminaren sind wir mit unserer mobilen Espressobar im Einsatz: auf Messeständen, bei Firmenfeiern, Jubiläen, Kundenveranstaltungen und Tagen der offenen Tür. Wir bringen Maschine, Mühle, Kaffee und Personal mit, ihr braucht nur einen Stromanschluss.

Wer bei euch an der Bar steht, stimmen wir vorab ab: Latte Art Weltmeister Christian Ullrich, Deutscher Meister Daniel Gerlach oder ein ausgebildeter Barista aus unserem Team. Beide Geschäftsführer sind gelernte Gastronomen und wissen, wie eine Veranstaltung läuft.

Mehr dazu findest du bei Barista Catering für Messen und Events. Schreib uns einfach, wann und wo es stattfindet und mit wie vielen Gästen ihr rechnet.